◆オードブル ENTREES
・ズワイガニと夏野菜のカッペリーニ、ガスパチョ風
Crabe,Legume d'ete et spaghetti a la Gasacho
・コラーゲンのゼリー寄せ(豚足・豚耳)グレビッシュソース
Gelee de porc en Salade,sauce grebiche
・冷製 長いものビシソワーズ風スープ
Vichysoisse igname de chine
お好きな物1つお選び下さい
◆メイン料理 PLATS DU JOUR
・本日の鮮魚のポワレ、茄子とオリーブのピューレ添え、バジルソース
Poisson du jour Puree d'aubergine et olive,sauce basilee
・ハンガリー産 鴨のロースト、ブロシェット仕立て、フルーツチャツネと共に
Brochette de canard en chutner
・牛フィレ肉のステーキ、オニオンとマスタードソース(プラス800円)
Steak de filet de boeuf sauce moutane (+\800)
お好きな物1つお選び下さい
◆デザート DESSERT
◆コーヒー・紅茶・ハーブティ CAFE ou THE