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今年最後のマルシェ
2012.11.23
２５日（日）１１時より今年最後のマルシェをオープンいたします（熊野神社前にて）
＊スモークサーモン￥500
＊リエット 大￥600 小￥400
＊シャラン産鴨のコンフィ １本￥700
＊鴨胸肉の燻製 ￥600
＊ドレッシング ￥500
＊タプナード ￥500
＊ハッシュドビーフ（2～3人前） ￥800
＊ズワイガニのパスタそース（２人前） ￥500
以上の予定です。お天気もよさそうなので、是非いらしてください。
25日(日曜日）の自由が丘マルシェ、今年最後の開催
2012.11.21
今回のマルシェには、いつものスモークサーモン・シャラン鴨のコンフィ・リエット・タプナードソースや
先週一番人気だった鴨の燻製有ります。
今回の一押しはビーフストロガノフです。
シェ・ソーマだけですが、この日の売り上げ全額をＮＰＯ法人カタリバに寄付します、カタリバさんは、
宮城や岩手でコラボ・スクール等を行い、被災地の子供たち支えてくれてます、内の商品が売れれば
それだけ寄付がふえます、宜しくお願いします。
相馬公夫
18日（日曜日）の自由が丘マルシェ
2012.11.17
今回のマルシェにシェ・ソーマも参加します。
出し物は、ボリュームアップして500円・リエット大600円、小400円・シャラン鴨のコンフィ一本700円・
鴨胸肉の燻製一枚600円・タプナードソース500円・ドレッシング500円です。
メニュー変りました
2012.11.10
１１月１２月のメニューランチ・ディナー共に変わりました。
冬の代表的な味覚ジヴィエ、当店はエゾ鹿ロースと真鴨を用意しました、
又、宮城県石巻の殻付牡蠣・アンキモ・ズワイガニなどもコースに取り入れました。
是非ご賞味ください。
11/5（月）料理教室
2012.11.03
＊きのこのキッシュ
＊魚のトマト鍋風、バジリコ風味
＊エクレア、かぼちゃのクリーム
以上の3品です。ご参加予定の皆様、お待ちしております。10：30am～です。
月曜日が祝日の場合、営業日となり
翌日火曜日が休業となります。
