ブログ | 自由が丘のフランス料理店【シェ・ソーマ】


  • HOME
  • ブログ
  •  

2/1(月)お料理教室 キャンセル出ました

2016.01.29

2/1(月)お料理教室に3名様の空席がございます。御都合の良い方は電話にて、ご予約承っております。

2/1(月)10:30スタート 13:00頃終了予定
会費¥5.000(税込)
シェフのデモンストレーションをご覧いただいた後、そのメニューを召し上がっていただく形式です。
筆記用具を、お持ちください。

ページトップへ

お料理教室1/18(月)

2016.01.15

2016年初のお料理教室です。今年も宜しくお願いいたします。

メニュー
*かぶのムースとソテー、柚子風味のサラダ添え
*魚介類のブイヤベース風
*フロマージュ・ショコラタルト
以上3品です。マルシェもございます。10:30am~御予約いただいている方お待ちしております。

ページトップへ

年末・年始のお知らせ

2015.12.18

29日(火)まで、休まず営業させていただきます。御来店お待ちしております。

31日(木)は、おせちのお渡しになります。御予約いただいている方、12:00より16:00まで、おまちしております。

2016年は1月5日火曜より営業となります。

どうぞ宜しくお願いいたします。

ページトップへ

12/7(月)お料理教室メニュー

2015.12.06

*白子とマカロニのグラタン仕立て

*大山鶏もも肉のポワレ、塩麹風味
*シャンティークリームとチョコクリーム 2層のクリスマス風デザート
以上3品です。御予約いただいている方、お待ちしております。マルシェもございます。

ページトップへ

クリスマス・ディナー 御予約承り中

2015.12.03

22日~25日 全日 お時間を2部制にさせていただいております。御予約・お問い合わせお待ちしております。
  1部  18:00スタート 19:40まで
  2部  20:15スタート 23:00まで 

22・23・25日の3日間   ¥6.500(税金・サービス料 別)
〈アミューズ〉
  クリームパイのシューとパイスティック 生ハム添え
〈オードブル〉
  鴨とフォワグラのガランティーヌ、金柑のコンポート添え
〈魚料理〉
  オマール海老と帆立貝、シャンピニオンのフリカッセ、パピヨット仕立て
〈肉料理〉
  和牛のローストビーフ、トリュフ香るソース

ノエルデザート

コーヒー


24日  ¥8.000(税金・サービス料 別)
〈アミューズ〉
  アワビ・タラバガニと百合根のクリーム、キャビア添え
〈オードブル〉
  フォワグラのテリーヌ、モザイク仕立て、金柑のコンポート添え
〈魚料理〉
  オマール海老と帆立貝、シャンピニオンのフリカッセ、パピヨット仕立て
〈お口直し〉
  柚子のグラニテ
〈肉料理〉
  シャラン産鴨胸肉のロースト、トリュフ香るソース

ノエルデザート

コーヒー

ページトップへ

店舗情報

店舗外観 【営業時間】ランチタイム11:30~14:30(ラストオーダー)15:30(終了)/ディナータイム17:30~21:30(ラストオーダー)21:00(土・日・祭日)23:30(終了)【定休日】月曜日

月曜日が祝日の場合、営業日となり
翌日火曜日が休業となります。

メールでのお問い合わせはコチラ
お店について詳しく
  • お料理教室
  • シェ・ソーマ ブログ
  • Facebook
  • Twitter
  • 食べログ
  • 営業日カレンダー


PAGE TOP/ページの先頭へ戻る